让孩子个子高、身体棒的美食

希望孩子个子更高、少生病，可以常给他做这些菜：

鱼骨汤：

1、功效：增强钙质、清润、去湿

2、配料：大鱼骨，选中段到尾，切件；红萝卜、黄豆、雪耳

3、做法：起锅略煎鱼骨，将红萝卜去皮后切成片快速爆炒，然后加水，滚煮十分钟换汤煲，加黄豆和雪耳。汤直接饮用，或用来

煮面煮粥。

大骨汤：

1、功效：增强钙质，健脾开胃

2、配料：猪骨、茨实、淮山、薏米

3、做法：如果用电子瓦撑，熬半天。多加入些食料，煲浓些，煲一大煲，分几个盒子装起来，放冰箱冷藏那格，冻成冰坨子，食

用前解冻。

米汤:

1、功效：清热、有“米气”

2、配料：粥面那层白浆。营养丰富。可直接当水喝。

3、小孩病中、病后、热气，都可以饮用。

西湖牛肉粥:

1、功效：增强钙、铁、(动植物)蛋白质。开胃。

2、配料：瘦牛肉、豆腐半块

3、做法：牛肉剁烂，入盐和蚝油调味。豆腐切成约0.5*0.5的小块。当粥快煮好时，将牛肉、豆腐放入，稍微煮一会就可。

4、牛肉、豆腐中都含有丰富的蛋白质，混合起来对于补充蛋白质大有益处。

鲜味海鲜粥:

1、功效：增强钙质、各种微量元素、开胃。鲜香诱人。耐不久吃一次。无胃口的小孩，可用这道菜激发其胃口。

2、配料：2小颗遥柱、蚝士干一个。

3、做法：将蚝士切成小块，将配料煲水至软、出味。最后加入面或米。

高营养鸡汤：

1、配料：鸡脚四只、鸡腿一只、淮山、茨实

2、做法：煲中放入配料，放约2汤碗水，煲浓。

3、功效：鸡腿煲汤香味更足，鸡脚有助于软化鸡骨，使营养融入汤中。

番茄鱼肉粥(面)：

1、功效：蛋白质丰富、营养搭配均衡、酸甜可口

2、材料：选用大鱼鱼腩肉、番茄半个

3、做法：鱼肉洗净，放两片姜、油和少许盐，隔水蒸熟。剃骨取肉。番茄去籽、切丁、剁细。在粥或面快做熟时，下辅料煮熟

即可。

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