食材:
海带、排骨、姜、盐
做法:
第一步:准备食材。排骨适量、干海带结适量、姜适量。
第二步:将海带泡发,然后清洗干净。
第三步:锅中倒入适量的清水,然后将排骨放入锅中,再倒入一勺料酒,大火烧开后撇去浮沫,转小火煮五分钟,最后将排骨捞出备用。
第四步:将排骨和两三片姜放入电炖锅中,再倒入1500亳升左右的水。
第五步:选择排骨汤功能,然后盖好盖子开始炖煮。
第六步:炖到一个半小时左右,将海带放入锅中。盖好盖儿,再接着炖。
第七步:炖好后调味,根据口味放少许盐即可。
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