精品食谱——一品海鲜锅

主料：

 鱿鱼1只

 香菇2棵

 虾6只

 牡蛎6只

 白菜300g

 豆腐250g

 金针菇300g

 粉丝适量

 油菜4棵

 胡萝卜半根

调料：

 花椒粉3g

 盐适量

 花雕酒适量

 大骨汤适量

步骤：

 1.所有食材洗净改刀备用；

 2.白菜撕成中小片铺底，均匀摆上虾；

 3.依次摆上鱿鱼、牡蛎、豆腐、油菜、针金菇、粉丝、香菇；

 4.加入适量花椒粉、盐、花雕酒、大骨汤；

 5.大火烧开后小火加热两分钟即可。

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